Ｈａｐｐｙ！Ｃｏｕｐｅ

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あらーしばらく更新が途絶えてました＾＾；

すごく忙しい日々を送ってますー　汗
毎日・・・朝から晩までハウスにいます　｡･ﾟ･(ﾉε｀)･ﾟ･｡

夜も、箱詰めが終わらなかったりしたら
持ち帰って家でやったり。。。

きゅうりッ！きゅうりッ！の日々ですー。　爆

そんな中なので、最近ちびたちと
まったくのまーたわむれてないことに気づき・・・

オットと、これはいかんね～と話しをして。
先週の土曜日は、私たちの息抜きも兼ねて



宮崎市内の大坂王将へ！行ってきました～ヽ(´▽｀)/～♪
ずーっと気になってたんですう～♪
かなり美味しかった！定番の餃子と、から揚げと
チャーハンなど、えとせとら。
たっくさん頼んで、ちょい頼みすぎ？と思ったのですが
ほぼ完食　d(-c_,-｀｡)
しかも安い～～！ジョイ○ル並みでしたわ＾＾
こんなに腹いっぱいで、この値段・・・うれしすぎる～♪


っとここから調子に乗って
ラウンドワンへＧＯ☆



ちびたちと腹の底から笑いあって・・・
時間忘れて遊びました　(ｏ￣∇￣ｏ）♪
写真は次男のローラースケート姿♪
ちょーへたくそでかなり笑えたｗ


そして帰り着いたのは夜中１２時すぎ・・・。
どんだけ夜遊び？って感じですが＾＾；
すごくいい親子のコミュニケーションになったと思います♪

長男はテスト前の大事な土日だったのだけど　（がーん・・）
私としては、直前のほんの２・３時間の勉強で
そう結果に差が出るものではない！と思うので。
普段きちんとやってるなら、ちょっとやそっと遊んでも大丈夫☆
・・だと思ってます＾＾
普段やってるならね。（がーん、がーん・・・）

そうそう。
パンも焼いてましたよ♪



メロンパンとか



あんぱんとか



山食とかね＾＾ｖ

時間ないなりに有効に使わないと！と思う今日この頃です☆




＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋



きゅうり隊長は・・



暑さにやられて影に避難。
任務、完璧・・放棄状態っす　爆




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三男、いつも宿題の一つで日記を書いてます＾＾

三男の日記は、思ったことをそのまんま書いてくれてるので
非常におもしろいのです♪
三年生ということもあり、素直な表現でありのままといった感じです＾＾

しかし、最近照れくさいのか、なんなのか
あんまり見せたがらなくなりました　寂

なので、夜・・・こっそり見ては楽しんでます　(ｏ￣∇￣ｏ）♪

そしたら・・今日はこんな日記を見つけました。


題名　『すごい！』

今日、きゅうりの話をお母さんと話しました。
そしたら、
『あした、お父さんのきゅうり売るんだって。』と言いました。
だからとてもうれしかったです。
お父さんのきゅうりは、すこしずつおおきくなり、
今のところ１０本できてます。
だから、きゅうりを売って金もちになりたいです。


たぶん、これはキュウリ初出荷の
前日か何かの日記です。
明日、農協にきゅうり持って行くんだよ～って
話をしたのを思い出しました。



きっと・・・ちびたちなりに色んなことを感じてるんだろうな。

ここ１年・・・オットも私も大変だったけど
ちびたちにも色んなことで辛抱させてきたし。（それは今も継続中＾＾；）

毎回必ず行って応援してたバスケの試合も
ここ２ヶ月ほどはほとんど行けてないし・・・。
今月は参観日を見に行くことも出来そうにない。
（今年最後なのに・・・　泣）

寂しい思いをしてるのかもしれない。

だけど、日記にこうやって
うれしかったです！と書いてくれてるのを見ると
あー・・あの子達のためにも、もっと必死こいてやらないと！
と、つくづく思うのです。

金持ちにはなれなくても、あの子達が将来
大学に行きたいと言えば、行かせてあげたいし
何か人生の岐路にたったとき、
親として最低限の手助けできるような
そういう状態にしておきたい！ですよ。

今は寂しい思いもあるかもしれないが
きっと私たちの後ろ姿を見て、
いつかこんな思いを・・
分かってくれる日が来ると信じて＾＾



珍しく、３人そろって写真撮らせてくれた・・今年の正月☆

せっかくいい写真なのに・・後ろに洗濯物写ってるしーーーーッ　汗

・・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ　　見ないで～　恥



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今度、中級の生徒さんたちに教える、
モンキーブレッドを復習のため作りました～＾＾



いや～～～これ、ほんっと美味しいんですよｗ

だって、、、
ほぼバターの溶かしたものの中に（それも大量！１台分に１００ｇ＾＾；）
ブラウンシュガーと砂糖とブランデーを入れた
ちょー高カロリーシロップに
パン生地を小さく丸めたものを漬け込んで
型に入れて焼くんですから！　（なんかやたら長い説明だー＾＾；）



オットがひとくち食わせろと
フォークで取ったら・・・



旨すぎるんで、がばっと取って行きました。の図☆
でも気持ちわかる～☆

ブラウンシュガーとバターのほんのり焦げたような
甘い味に、レーズンですよ？やめられませんって　（　´∀｀）ﾊｲ


私が習った数年前から、美味しいのは知ってたんだけど
クグロフ型を持ってなかったのもあって、家で作るのは初めて！

先生に見せる前に、同じく講師やってて
モンキーブレッドは何度も作ってる、友人Ｍそに（エムソって＾＾；）
色々ポイントを聞いたこともあって
うまくいったわ！なかなか上出来ー♪♪
焼きたてサイコー！！

Ｍそにメールで報告した後、
ルンルン♪で、そのまま風呂へ＾＾


で、浴室へ入ったそのとき。

床にぽたッぽたッと・・

真っ赤な血ッ！？



えッ... Σ(ﾟωﾟ)！！！





鼻血ぶー　ですよ。

モンキーブレッドごときで
どんだけ興奮してんだ？って話しですね～　（　´∀｀）あらまー
ま、それだけ美味しいってことですよ（←？）

久々鼻血なんて出したわ　爆
いつ以来かしらん？

ほじってたわけじゃあないですよ～。

って・・あーまたパンブログから脱線しそうなので、今夜はこの辺で＾＾




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本ヅルからのキュウリも数が少なくなってきました！

いよいよ、子ヅルがぐんぐん伸びてきて、
もじゃもじゃーっとジャングル化してきてます～～　汗

毎日ここ２週間ほど、収穫に追われて
管理が追いついてません　(ﾉω･､) ｳｩ･･･

しかし、来週くらいからは、
一つの苗木からとった四本のツルからの
収穫が始まります！

約１８００本の苗木が・・・
×４本の７２００本になるわけですよｗ
もっともっとこれからは収穫するのに手がいる？
忙しいですーー！

それプラス管理。
オットは毎晩８時、９時までヘッドライト付けてやってますよ＾＾；


夜な夜なの内職で作ったピンチ紐に
４本ずつの子ヅルちゃんたちを吊るしていきます＾＾



ずらずらーー！



ツルを折らないように、慎重に＾＾

数が多いから手早くしたいのですが、
慣れないのですっごい時間かかります　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

朝、毎日早く行って、少しでも数をこなしてます！

が、手際が悪いんですね～。
覚えるしかないんでしょうけど～～☆
とにかく・・頑張ります！


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ゆうべ、ＮＨＫをたまたま見てたら・・・
スイーツ特集の番組やってて。

その中に、シュークリームがあったんですよ～！
そしたら、家族みんなたまらん食べたくなって・・・

オット、『おまえ買ってこいよ！』ってーー　( ﾟДﾟ)ｵｲ？

イヤです

でも・・・食べたーい！！

ってことで、作っちゃいました　( *´艸｀)♪



皮から焼いて・・・



生クリームとカスタードの混ざったクリームをたっぷりー！



これ、パン教室の先生に以前にならったシュークリームなんですが、
１８個分の分量通りのクリームだと、
半分（９個）しか入れられなくて　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

どんだけたっぷり入れてんですか？って話しですが、
さらに倍、クリームを作り足して
残りのシュー皮に入れましたよ＾＾♪

だから文句なしうまうま甘甘スイーツになりました (*^－^*)
食べたいと思った時に食べるって幸せだなー♪

みんながっついて食べてましたがよ　( ´∀｀)ﾌﾟ！


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今日のキュウリ隊長。



おおっ！今日はしっかりお仕事なさってるｗ
ハウス内をお高いとこから見渡し（ハウスカーの上かよ＾＾；）
皆の（オットと私だけｗ）仕事ぶりをしかと観察！
りりしいお姿や～　（拝）　ご苦労さんどすー。


が、しかし・・・・
好物キュウリを目の前にすると・・



嗚呼・・だらしなく崩れたお顔　(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

完全にお仕事忘れてます　爆




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またまた冷蔵庫にあったもので～＾＾

ちょっと熟れすぎたバナナが残ってたので。



パウンドケーキ型で焼きましたよ～　ヽ(´▽｀)/～♪

健脳食くるみもたっぷり入ってます♪



くるみのつぶつぶがアクセントになって・・・
意外にバナナ風味は抑え気味。
美味しかったです～＾＾

レシピは、オレンジページの『お菓子教室』より。


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きゅうり隊長・・・



ん！？
見回りの任務はどうしたのでしょう？
近づいてみましょうか。。。



あら～～～＾＾；



きゅうりの葉っぱのベットでおねんね中でしたｚｚｚｚ


く～～～～～～　(〃∇〃人)
なんて愛苦しい寝姿ッ！！！！
ホルスタインちゃん～～♪♪♪

駆け寄ってすりすりしたくなる衝動にかられましたが、
仕事中ッ！ってオットに怒られるので我慢ッ　笑

てか、写真も撮ってんな（怒）って話ですねーー　汗
でも・・・見過ごせなかったー＾＾；



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コーン缶があったので～



これはみんなが大好きなマヨ味なので文句なしですよ～～＾＾



ここ数日、暖かい日が続きますね～～　（*⌒∇⌒*)♪
このまま春が来るとは思えませんが・・・
ちょっとうれしい～♪

でも・・そろそろ花粉の季節。
私ちょー花粉症なので、予防ですでに漢方薬飲み始めてます。



これ、ホノビエン錠。
私、ここ５年ほどお世話になってるんですが～。
すごく効きます、マスクなしで春を過ごせます！
予防のため、早めに飲み始めるのをお勧めしますよん♪

佐土原の生協の中にある薬局で買ってマース！



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我が家のきゅうり隊長を紹介しまーす♪　σ(*´∀｀*)



ばんばーる・さくらちゃんでーす　♪ d┃・∀・┃b♪

※　ばんばーる　とは、我が家で付けられた
　　さくら　とは別のニックネームみたいなものです＾＾
　　さくらが息するとき、ばーるばーる　っと聞こえるので、
　　ばんばーる？　とか、ばるばるちゃん？　とか呼んでます　笑
　　それでまた、さくらも振り向くからすごくないですかー？

　　って＾＾；親ばか丸出しで気分悪くした方、申し訳ありません・・・。


しかし、上の写真、なんてぶちゃいくなの＾＾
そこがまたかわいいのだけどっ（はーと）


今日は一日ハウスですごしたさくらちゃん。
ずーっと私の後をついてきてましたよ＾＾



（こっれまたかわいくない～　(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ）

だけど・・・ついてくるには、ちゃんと目的があって。

狙いはコンテナの中の、きゅうりなんです。
さくらは、きゅうりが大好物！
たくさん入ってるの知ってるのよね～～　笑

けしてまだ収穫されてない、苗にぶら下がってるきゅうりは
取ろうとしないのに、コンテナのは食べれるって思ってるらしい～。


あーさくらちゃん＾＾
君は我が家に来るべくして来た子なのね～と
つくづく思うわ　笑
あなたは一生きゅうりに困らない～～　((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

世の中の、きゅうり好きのどんな犬達より
一生・・・たくさんのきゅうりを食べれると思うわ♪　
っと私の心の声＾＾　（そんな犬・・他にいるのか？　＾＾；）



だけど、そのうち
ついて来るのに疲れてきたさくらちゃんは・・



ついに力尽きて～
あんなとこで寝てしまいましたとさっ　爆


＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


食パンも焼いたのですが・・・



疲れてると、手が思うように動かないみたい。
両壁面がべこっと凹んでる～　泣
生地を引き丸めるとき、痛めたみたいですね。。



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おとといから、収穫が急激に増えて
うれしい悲鳴です～　( ´∀｀)

でも・・・

ちょーーーー足腰が痛いッ　(´ДÅ)ょゎょゎ

これは・・・慣れるしかないのか？

弱い心にむち打って頑張ってます～！

そんな中・・・
コンテナに収穫したきゅうりを
サイズ別に分けて箱詰めするのは
私の仕事なんですが。

忙しいさなか、ふと。
気づいたことあり～＾＾



誰が収穫したのでしょう？



こちらは？？？

ま、私かオットのどちらかなんですが～　笑
どちらもサイズ別に分けながら収穫したものなんですよん☆


私の性格をよーく知ってる方は分かるでしょ？？　


同じＡ型なのに、どうした違いでしょうこれは！(￣ｍ￣〃）ぷぷっ


上の写真が私。下のきれーーーなきゅうりちゃんたちがオット。

いいかげんＡ型ここでもでるのか！！！

オットのを見てびっくらこいたワタクシでした　爆爆爆

箱に詰めるのに、オットのコンテナの方が分けやすい・・。　（　←　あたりまえだろ　）


見習わなければ・・・・・・　　(´、ゝ｀)　フｯ



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疲れた体と心を癒してくれる、甘いおやつ～　(ｏ￣∇￣ｏ）ﾍﾍｯ♪



夕べ、チョコレートムース作りました♪
実は、昨日作ったパンのアマンドロール。
卵の黄身だけを使うパンなんですよｗ

どうしても白身だけが残ってしまうので
捨てるにはもったいない！

で、この本から・・・『オレンジページ・お菓子教室』



白身を使ったおやつを選んだのです～！
メレンゲをたててムースにしてあります♪

チョコ大好きのうちの家族には
たまらんおやつでした～～　.｡ﾟ+.ヽ| ゝ∀・*|ﾉ｡+.ﾟ ｲｲ!


この本＾＾
図書館で借りてすごーく気に入ったので
ネットショップAmazonで中古をゲット♪
１６００円する本が１２００円ヽ(´▽｀)/～♪
送料２５０円入れても、新品より安く買えたので満足してます＾＾
中古とは思えないくらい、きれいな状態だったし！



せっかくなので＾＾
レシピをのせましょうか～♪
バレンタインに作っても良さげな感じですよん　( *´艸｀)


【チョコレートムース】

材料（出来上がり約５００ml分）

・　クーベルチュールチョコレート（スイート）・・・１７０ｇ
・　牛乳・・・８０ml
・　卵黄・・・１個（Ｌサイズ）
・　卵白・・・２個（　〃　　）
・　グラニュー糖・・・大さじ１

♪作り方♪

①　チョコレートを、６０℃のお湯を使って湯せんにかけ溶かします。

②　牛乳を沸騰させ、①のチョコレートに少しずつ加える。
　　　（空気を含ませないように、泡だて器で静かに混ぜる）

③　②に、ほぐした卵黄を加え、さっと混ぜ合わせる。黄色い筋が
　　　見えなくなる程度でよいので、混ぜすぎないこと！

④　別のボールに卵白を入れて泡だて器かハンドミキサーで泡立てる。
　　　白っぽくひとかたまりになったら、グラニュー糖を加えてさらに泡立てる。
　　　すくうとピンと角が立つくらい、硬いメレンゲにする。

⑤　メレンゲの1/3量を③に加えて泡だて器で軽く混ぜ合わせる。

⑥　残りのメレンゲを⑤に加えて、ゴムベラで混ぜる。
　　　（泡をつぶさないように、ボールの底からすくうように混ぜる！）

⑦　器に流し入れ、２～３時間冷蔵庫で冷やし固める＾＾
　　　水でぬらした大きなスプーンで、ざっくりすくって盛り付ける♪


ぜひ、作ってみてください～美味しいし、簡単ですよ　(｡-∀-)ﾆﾋ♪



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２日、朝食でご飯が続いたので、
ちびたちより早速ブーイング～ッ　p(｀ε´q）p(｀ε´q）p(｀ε´q）ﾌﾞｰﾌﾞｰ

で、今夜はアマンドロール焼きました＾＾♪



なすて？？？
これ、携帯での写真なんだけど・・・
大きさちょーデカいんですけど。。
調整の仕方がわからん　( ﾟДﾟ)？

ま、それはいいとして。

アマンドロール♪
生地にはアーモンドプードルが入ってます！
で、トッピングは・・
生クリーム・スライスアーモンド・コンデンスミルク・ブランデーを
混ぜたものがのっているのです～　ヽ(○´3`)ﾉ　♪

なんて贅沢なの～！

でも、焼成でちょっと失敗かな＾＾；
焼き色がちょっと濃いもんね～。

１６０～１７０℃で１５分ってテキストに書いてあったから
１７０℃で焼いたら、うちのオーブンでは高すぎたみたい。

甘いトッピングの時は注意が必要ですッ　(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪

次焼くときは１６０℃で様子見て焼こうと思う～☆



しかし味は・・ばっちぐーみたい＾＾
長男が　『これ！もろ俺好みッ』ってことでしたので　嬉

よかった～♪♪♪


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おとといから、きゅうり出荷してます～ヽ(´▽｀)/～♪



本ヅルから収穫のきゅうりです♪

１日目は、５０本入りの平箱（５０本）で１箱♪



で、昨日は平箱５箱に、レギュラー箱（６０本）という箱に１箱　(*^－^*)

丹精こめて育てたきゅうりちゃんたち～～。
無事お嫁に行きました♪♪

最初の日は、農協の出荷場に
たった１箱をオットと２人・・いそいそ持って行き、
出荷の手順や伝票の書き方、箱への詰め方など
農家１年生（笑）なので丁寧に説明を受けました＾＾

初めてのきゅうり１箱は、
『きれいに詰めましたね～＾＾』っと褒めて頂いたので
子供のようにうれしかったっす　爆



うれしいから写真何回も載せますよ　(*＇ー＇*)ｳﾌﾌﾌﾌ

まだまだ、きゅうりのサイズに
オットも私も、手や目が慣れないため
農協にいただいたサイズ表と計りを持って歩きながら
収穫しています～笑

早く、先輩農家の方たちのように
見ただけ触っただけで、振り分けられるように・・慣れなきゃ！

今日も頑張ります☆☆☆


＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋


今日のオットの寝言。

『何度も同じこと言わすな～？ちったぁ覚えんか！』


・・・・・・。



(｀Д´) ムキーッ!

ちょっと、うけるんですけど　爆
あーた、私に相当不満ある！！？？


普段ハウスでは夫婦平穏な雰囲気なんですがね　爆

ま、仲良くやってるんですよ　ぷ！


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