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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年02月16日

モンキーブレッド♪

今度、中級の生徒さんたちに教える、
モンキーブレッドを復習のため作りました~^^



いや~~~これ、ほんっと美味しいんですよw

だって、、、
ほぼバターの溶かしたものの中に(それも大量!1台分に100g^^;)
ブラウンシュガーと砂糖とブランデーを入れた
ちょー高カロリーシロップに
パン生地を小さく丸めたものを漬け込んで
型に入れて焼くんですから! (なんかやたら長い説明だー^^;)



オットがひとくち食わせろと
フォークで取ったら・・・



旨すぎるんで、がばっと取って行きました。の図☆
でも気持ちわかる~☆

ブラウンシュガーとバターのほんのり焦げたような
甘い味に、レーズンですよ?やめられませんって ( ´∀`)ハイ


私が習った数年前から、美味しいのは知ってたんだけど
クグロフ型を持ってなかったのもあって、家で作るのは初めて!

先生に見せる前に、同じく講師やってて
モンキーブレッドは何度も作ってる、友人Mそに(エムソって^^;)
色々ポイントを聞いたこともあって
うまくいったわ!なかなか上出来ー♪♪
焼きたてサイコー!!

Mそにメールで報告した後、
ルンルン♪で、そのまま風呂へ^^


で、浴室へ入ったそのとき。

床にぽたッぽたッと・・

真っ赤な血ッ!?



えッ... Σ(゚ω゚)!!!





鼻血ぶー ですよ。

モンキーブレッドごときで
どんだけ興奮してんだ?って話しですね~ ( ´∀`)あらまー
ま、それだけ美味しいってことですよ(←?)

久々鼻血なんて出したわ 爆
いつ以来かしらん?

ほじってたわけじゃあないですよ~。

って・・あーまたパンブログから脱線しそうなので、今夜はこの辺で^^




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Posted by mayumi at 00:41Comments(0)おうちdeパン

2011年02月16日

つる・・・下げてます^^♪

本ヅルからのキュウリも数が少なくなってきました!

いよいよ、子ヅルがぐんぐん伸びてきて、
もじゃもじゃーっとジャングル化してきてます~~ 汗

毎日ここ2週間ほど、収穫に追われて
管理が追いついてません (ノω・、) ウゥ・・・

しかし、来週くらいからは、
一つの苗木からとった四本のツルからの
収穫が始まります!

約1800本の苗木が・・・
×4本の7200本になるわけですよw
もっともっとこれからは収穫するのに手がいる?
忙しいですーー!

それプラス管理。
オットは毎晩8時、9時までヘッドライト付けてやってますよ^^;


夜な夜なの内職で作ったピンチ紐に
4本ずつの子ヅルちゃんたちを吊るしていきます^^



ずらずらーー!



ツルを折らないように、慎重に^^

数が多いから手早くしたいのですが、
慣れないのですっごい時間かかります ( ̄▽ ̄;)!!ガーン

朝、毎日早く行って、少しでも数をこなしてます!

が、手際が悪いんですね~。
覚えるしかないんでしょうけど~~☆
とにかく・・頑張ります!


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Posted by mayumi at 00:41Comments(2)農業