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Posted by みやchan運営事務局 at

2012年04月30日

思った通り!!!

先日仕込んだ、レーズン入り黒糖梅酒 d(*^v^*)b♪




や・やばうまし~ッ ヾ(*≧∀≦*)ノアセアセ

やっぱり思った通りの、ラムレーズンのような味わい!!!

ちびたちにも、すこーしかけて出してあげると・・

特にレーズン好きの長男が大感激ピカピカ

『うめっハートこれやべっワーイ


あはは~アセアセ

こんな下品なお伝え方しか出来ず、申し訳ありません 爆




しかし、間違いないですgoodピカピカ


お試しくだされ^^♪



ではまたー (●´・∀・`)ノ”




  


Posted by mayumi at 07:10Comments(2)おやつ

2012年04月29日

変装

夕べは、ママ友たちと
町内の居酒屋さんへ飲みに~ わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪

『桜の蔵』さんです^^




やっぱりまずは・・生で♪

これは、カマンベールチーズ揚げ!



アツアツは美味しかったわ~口やけどするほど☆




次々に・・・・



美味しいお料理が・・・



運ばれてきます v(*´>ω<`*)v  ↑ なんかえらく写真・・ボケてるわw


酒と会話がススム・ススム~ 笑い


この時間が、明日への活力になります 力こぶ ( ,,>з<)ブッ`;:゙;`;:、 ← おおげさっ



楽しかったっ ヽ(〃v〃)ノ

またいこーね♪ ダブルSさん!



++++++++++++++++++++++




タイトルの変装とは・・・





朝からアホな次男。





俺が改造したっちゃが (・∀・)


っと、かなり得意げに。


まだまだ幼稚な中学1年生です 笑

かわええわ~ハート




ではまた~ ((*´ゝз・)ノ゙




  


Posted by mayumi at 08:00Comments(0)日々徒然

2012年04月28日

黒糖梅酒~☆

先日、うちのパートさんTさんに、、、



チョーヤの黒糖梅酒が美味しいよ~ハート

っと言って、なんと頂いてしまいました d(*^v^*)bヤッタネェ♪ ← のんべえ 笑

これ、Tさん曰く、

『バニラアイスにかけて食べたら美味しっちゃが♪』

って話だったので、さっそく頂いたその日に試したんだけど。


お・美味しいの・・・・ホント!


ラムのような味がして、梅酒とは思えないピカピカ

なんだろ?黒糖が入ってるからかな・・。


ってことで、さっそく今夜



この黒糖梅酒に、レーズンを漬け込んでみました!

たぶん、これが漬かったころアイスにかけたら
ラムレーズンアイスのような味になるはずっ ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪



・・・・・楽しみですっ 爆






待ちきれない今夜は、黒糖梅酒:牛乳

3:7の割合で割って、カルアミルクっぽくして飲んでみました♪


これも・・Tさんおススメ~♪ 

美味しいよ、これも!!




++++++++++++++++++++++++++




今日は、お昼から時間が少し空いたので、

われら夫婦も、いよいよ時代の波に乗らねば!っとばかり

スマホへ機種変更するため、
携帯ショップへ行ってきました!

さて、手続き。

っと言ったところで・・・オット 免許証がないことに気付く。


今、本人確認で必ずいるからねー 汗


結局何もできずに帰ってました ゚。・゚ヾ(゚`ェ´゚)ノ。゚・。バカー


でも、基本料金の関係もあって、
5月に入ってからの方がお得とのこと。


気に入ったのを取り置きして帰ってきました^^


私はよく写真を撮るので、カメラの機能が充実したものを選んだの^^v



使いこなせるか不安だけど・・・とっても楽しみです♪



では~あんにょん  o(゚▽^)ノシ
  


Posted by mayumi at 00:48Comments(2)日々徒然

2012年04月27日

ブリオッシュ(リング~♪)

ここ数日、夜時間がなくて・・・
夕べやっとパンを焼けました~ ヽ(・∀・)ノワチョーイ♪

集まりがあったり、連絡網や書類作成と、
肩のこる作業ばっかりだったので、

喜びもひとしお万歳 ← かなり大げさ 爆

で。

そんな喜び(笑)の中、作ったパンが・・



ぶりおっすー♪

21センチの大きめリング型で焼きましたよ^^



焼成にはいったところ。


(・∀・;)・・・。

しかし、久々作ると、今夜がかなりあったかいことを忘れていて、
こらまた、ずいぶんと過発酵だね・・・叫び


焼成が進むにつれ、一つはオーブンの天井に付いてしまいました^^;





ほら。ちょーデカい 爆





もりっと型から飛び出してるし (`-д-;)ゞ


温度管理は重要ですよ、はいーアセアセ




とりあえず・・・割ってみる。


焼きたては、うんまそ~ハート by 長男

だって^^♪


今朝、美味しくいただきました~♪




+++++++++++++++++++++++++




昨日は、家庭訪問でした!!



一気に終わらせたいので、3人分・・・まとめて昨日に入れたのです☆


まずは三男の先生。


『よく、休み時間、女の子(ハート)と追っかけっこして、
走り回ってますねぇ~ 笑』って^^

特に。。先生から注意すべき点はありません。っとのこと ヽ(〃v〃)ノヨカッタ

兄弟の中でも、あんまり私がいろいろ言わなくても
自らなんでもちゃちゃっと終わらせる、三男。

3番目なので、上を見て要領がいいのでしょうか?(笑)って話したとこでした^^




次は次男。


次男の先生は、同じ中学1年生の子供を持つH先生。

まるでお父さんみたいな感じです。


中学校生活はどおですか~?慣れましたか?

から始まり。。。



実は、行動範囲のかなり広い次男。

入学式の日、私は聞いていたのですが・・・


『俺、H先生の家、行ったことあるっちゃが!』

っと。 Σ(゚Д゚ノ)ノエー


初めは何で!?っと驚いたのですが、

どうやら隣の小学校校区にお住いのH先生宅に、

その校区に住んでる、
ミニバスのチームのメンバーの子たちと・・一緒に遊びに行っていた様子 爆


H先生にそのことを話すと、かなりびっくりされて 笑

『そんなこと、はよ言わんか~ 笑』

っと笑ってらっしゃいました^^


うちの子の方が、先に家庭訪問してたのですね^^ って話 (・´艸`・)・;゙.、ブッ


学校では、どうやら大人しい様子の次男。

まだまだ本領発揮せず・・・猫かぶってんのかな 爆




次は、本日メインの受験生・長男!!


受験までの、テストスケジュールや、これからどうやって
受験に向けて対策をたてていくか?などなど・・・

親としてはどうしたらよいのか?とか、
先生には親身になって話を聞いていただきました☆


まだ始まったばかりの中学3年生ですが、
すでに受験へ向けての日々は、残り少ないです。

ますます頑張って、今苦しんで、
来年笑えるように!!

親子で乗り越えたいですパーンチ


長男の先生は、去年に引き続き持ち上がりだったので、
安心してお任せできそうです^^




・・・こんな感じで、一気に緊張がほぐれました 爆


とりあえず、ひと段落かな~ ((・´∀`・))



ってことで、今日もきゅうちゃん収穫・・


行ってきもすっ (・ε´・@)ノ~




またの♪




  


Posted by mayumi at 08:01Comments(0)おうちdeパン

2012年04月21日

胡桃のヘルシーブレッド♪

今夜は久しぶりに・・・



胡桃のパンを焼きました!

クープの入れ方が ↑ ↓



2種類^^


このパン、グラハム粉が50%も入ってます☆

仕上げ発酵後に・・ライ麦粉をふりふり♪ わぁ~い゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。


それがヘルシーたる由縁^^




胡桃もたっぷり入ってます~ (・∀・)イイナ



糖分をまったく入れないパンなので、

明日の朝は・・・

たっぷりの、クリチ&ラズベリージャムでいただきたいっ(o・∀・)b゙  ← どこがヘルシー? 爆


絶対美味しいと思うよ^^v





++++++++++++++++++++++++++++




今日は、三男・・ミニバスの試合でした!(大会予選)

オットが昼から行ってきていいよ!
っと言ってくれたので・・・ ← 珍しいでしょ?笑





私も応援に参加^^


なんと。

2試合中、2試合とも、勝つことができたっ☆


素晴らしい~Σd(ゝ∀・)


練習毎に、基礎的なことを繰り返しやってきた
みんなの努力の賜物だと思います~♪


ホンッとよく頑張りました!

私も、久々試合を見たので・・とっても面白かったです!



この調子で、
今年度は頑張るぞ~パーンチ




ではまた |。・ω・|づ βyё βyё☆彡




  


Posted by mayumi at 23:23Comments(0)おうちdeパン

2012年04月19日

癒し

今、私を癒すもの。



タン出しさくら♪ (・∀・) 爆



満開のモッコウバラピカピカ





きれいでしょ~ ヽ(*´v`*)ノ


うちの玄関、ドアを開けるとこのバラアーチが目の前^^



育ててるのは・・・・お義母さんだけど 爆



枯らし屋の私が・・・
こんなにきれいに咲かせれるわけなく。 ← 花に関しては、まじセンスなしです 汗




私は見て楽しむだけです~♪ ( ´艸`)ムププ





最近、パン焼けなくて・・・ネタなし^^;


週末には焼くぞっパーンチ




でっぱ |д´o)ノ 》 マタノ!!




  


2012年04月18日

ホームステイ!

先日、ちびらが持ち帰った・・・



ホームステイ参加者募集のチラシ。


宮崎市主催のホームステイで、宮崎市と姉妹都市である
アメリカのバージニア州に行くというもの。

私が以前から考えていたことなんだけど、

英語を勉強している、三男に・・・いつか経験させたいと思っていた
ホームステイ。


内容を見て、ぜひ行かせたい!っと思い、
今日・・・説明会に参加してきました☆


本人も、『行きたいっヽ(*>∇<)ノ』

っと、なかなか積極的なんです^^


色々説明を聞いて、ますます行かせたくなりました☆


費用も、宮崎市・バージニアビーチ市が一部負担するということで、
今まで見てきた色んなホームステイの企画より
10万円ほどお安いのですピカピカ

これは・・・ぜひ定員に入りたいところです!

絶対、お金には変えられない
たくさんのことを学んでくるはずです。

可愛い子には旅させろ・・で、

三男の夢(通訳者?英語の先生??)にプラスになれば。。。

っと思うのです^^




まずは・・・締切までに、三男自身が
アメリカに行ってどんなことを学びたいのか、
400字詰め原稿用紙2枚以上に、
作文を書いて提出しなければいけない~w


やる気満々の三男ですパーンチ







説明会の帰りに・・・大好きなアイスを食べる三男♪



どうかどうか、定員に入れますようにっ☆




ではまたー o(゚▽^)ノシ


  


Posted by mayumi at 22:18Comments(0)日々徒然

2012年04月17日

山型食パン♪

夕べは夕飯にカレー!

我が家の場合・・・カレーの翌日の朝は、つけパンだと

決まってます (・∀・。(-∀-。)ウン♪


ってことで。





山食ですよ~♪

昨夜焼いて、今朝写真撮ったので・・・ちょっとシワが (・∀・;)

ほんのりケービング起こし気味やね。。。




だけど、中身は goodピカピカ

ふわふわ山食を、軽くトーストして
カレーでつけパン♪


朝からみんな、よく食べて行きましたよ~^^v




++++++++++++++++++++++++++




昨日は、中学校で・・・初の参観日でした!


年度最初なので、どうにかこうにか、
仕事の合間に行ってきましたよ☆


20分遅れくらいで、まずは次男のクラスへ!!


授業は・・・これからの進路についてでした~。

たぶん、1年生の時から、3年後の受験に向けて
意識を高めていこうという・・先生の考えだと思う。


すごくわかりやすく、図を書いての説明だったりしたのですが・・・。

1番最前列の席にいるわが子、次男に目をやると・・・



居眠りしてるっ  (゚Д゚;)オイ



座ったまま、目ぇつぶってるしっ!!! 驚アセアセ



ねえねえ、中学校入って、初めての参観日だよ!?


っと、私の方が気が気ではなく・・

先生の方をちらちら見ながら、次男にサインを送る。。。


目があったから、口パクで


『なんしよっと!? 起きなっ ムカッ』 (o`Å´o)!!!


っと伝えるも、すぐまたウトウト・・・ (ノω<;)



ったく。


遊びすぎだっつーの  爆



居眠りするほど、遊んで疲れちゃいかんやろーーー タラーッ

で。


見ていられず・・・長男のクラスへ^^; ← 長男はまともに起きててホッ 笑




懇談まで終えて、またハウスに戻る前に
着替えようと家に帰ると・・・


帰宅したはずの次男、


・・・すでにいない (・∀・;)


もう遊びに行ってるのです。


おまえはのび太かっ ムカッ



まあ、来週からは部活が始まるから・・・
そうもいかないだろうけど・・。


部活始まったら余計に疲れるよねーーー 汗


大丈夫なんだろうか?  

ますます居眠り???  ← ありえんっ


オットは笑ってたけど。





あたしゃ~・・ちょー心配ですw





ではまた~ (*´∇`)ノシ 




  


Posted by mayumi at 08:22Comments(0)おうちdeパン

2012年04月16日

黒糖ロールパン♪

あ~忙しいです・・・アセアセ

年度初めって、どうしてこうも色々と忙しいのでしょう?

学校が始まり、まずちびたちが持って帰ってくる
大量のプリント・お知らせ類!!

うちの場合は × 3 ね (≡ε≡;)エェ~アセアセ

それに目を通しつつ、提出する分は記入☆


で、それが3人分混ざらないようにし、
きちんと学校へ持たせる!


それから、家庭訪問の日程調整などなどなど。。。


まあ~毎年のことながら、煩雑ですw


それに加え、今年はミニバスの方での事務手続きなども重なり、
あと、中学校の部活の役員としての仕事も。


頭がごちゃごちゃ~って感じですぅ (`-д-;)ゞ


毎日、きゅうちゃんの仕事もこなさんといかんしねw



まだまだ・・あと何年かはこんな春が続くんだろうな^^;


母ちゃんはガンバらねばねばっ☆



ってことで。


今宵はストレス解消に♪



久々のロールパンですよ~ good

黒糖を使ったので、黒糖ロールパン!

ほんのり生地が・・・黒い気がする^^




ヾ(´ε`;)ゝ…


やっぱりつるんとしたお顔。。。

なかなか、ぽこぽこっと山になってくれませんw

ロールパン成型むずかすぃ~ タラーッ





焼きたては美味しかったんだけどね。

見た目も大事よねw


修行あるのみっ☆

パンは奥が深い・・・だから面白いのですw


今朝は





お得意ワンプレート^^♪

背中が割ったので、ウインナーとお野菜を挟んで頂きました☆






+++++++++++++++++++++++++





今朝は、次男・・・


みんなでボーリングに行ってくるよ!


っと、張り切って起きてきました☆



長男だったら・・・


『ボーリング行くから、車車で送ってけろ (・∀・) 』

っと、当たり前のように言うのだけど。 ← けっこう腹立つ 爆



いつも・・友人たちと
どこまでもチャリんこ自転車で出かけていく次男は、

当たり前のようにチャリんこ自転車で行ったようですよw 爆


うちを知ってる方は・・・動物園の横にあるボーリング場が
どんだけ遠いか・・分かるかと思います 笑



だけど^^


とっても楽しかったようで。



今夜も・・・リビングで行き倒れ 爆睡 zzz


の、次男です 笑笑笑



なかなか・・・行動力のある子たちです♪


自分たちが遊ぶんだから、自分たちでなんとかするってのは
とっても良いことだと思う☆

それも経験だよ!


事故にさえ気を付ければ、ね^^







ではまた~ (人´3`*)フンフフ~ン♪





  


Posted by mayumi at 00:12Comments(0)おうちdeパン

2012年04月11日

胡桃のベーグル♪

昨夜はベーグル焼きました!



胡桃のベーグル^^

@サフです♪

この前は成型の時に胡桃を散らして巻いてみたけど、
今回は捏ね上げの段階で生地に混ぜ込みました!



一つが90gの生地量なので
けっこうボリュームあり~ ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪



ぱりぱりもっちりよん♪

で、胡桃が均等に入るので
最初に混ぜ込んだ方がいい感じだわw





今朝は、クリチ&ブルーベリージャムで頂きました^^v
やばうましッ♪



+++++++++++++++++++++++




昨日、仕事から帰ったら・・・郵便受けに来ていた!




わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪

今年もあるよ~サマーセミナー! in 福岡♪


さっそくMそからメールが来て、日程調整☆

Kなちゃんともメールでやりとり^^


嗚呼、ちょー楽しみだあ ヽ(〃v〃)ノ ルン♪


またまた一泊の予定です!

ばんばん買い物もするわよw 爆






今回の講師の先生。

・・・・ワタシ的に、去年の先生の方が好みだわ (-ノ∀-)ボソッ



おフランスから来られるらしいw ← 何故・・『お』? 笑


去年は製菓の先生だったけど、今回はパン!

たくさん勉強するぞ~!!!



さ、7月を楽しみに、今日も仕事がんばれそうです♪ ← 単細胞です 爆




ではおまた~ (*´∇`)ノシ 


  


Posted by mayumi at 08:22Comments(0)ベーグル

2012年04月10日

晴れの入学式!

昨日は、次男の入学式でした^^



庭の桜の木の下で記念撮影♪

うちの子たちの中学校は、
小学校2校が合わさるので、今までより人数も増えて
知らないお友達と一緒のクラスになるのです。

朝からクラス替えが気になり、ドキドキの次男!

で。

親友のKやとは、クラスは別れて・・・
最初はがっかりしてたけど。


もう新しい友達ができた様子^^

早いねー子供って♪


入学式のあと、
友達ママたちにランチに連れて行ってもらい・・・ ← 私はしごつタラーッ



プリクラ撮ってきてましたよ~ (・∀・)イイネ♪


いよいよ中学生!


意外に気にしやの次男。

雨が降ったらいかんから、カッパは持ってく?
とか、シャツにアイロンかけなきゃ!っとか、

これは?あれは?持って行った方がいいかな?っとか・・・

昨夜から質問攻め ^^;

準備にとっても慎重。。。

長男とはまるで正反対だわw 


ちょっとリラックスして、気楽に行きな~っと、

話したところですw  ← 長男にはこんなんなかった!





しかし・・・今朝は、兄ちゃんと一緒に・・・

元気にヘルメットかぶって行きましたよ~☆



楽しい中学校生活になるといいね!



親も・・ドキドキの入学式でした 笑



ではまた! (゚∀゚ノノ゙☆'`ィ'`ィ







  


Posted by mayumi at 07:54Comments(0)日々徒然

2012年04月08日

これは・・・バケット?と、あんぱん♪

先日、バケットを作ってみたい!っという記事を書きましたが・・・

あの日、生地を仕込んで、
一晩冷蔵庫で発酵させ・・・本の通りに成型してみましたが。



な、なんだこれは!? (゚Д゚;)



まったく・・・バケットに見えないアセアセ

長男にはう○こみたいだな・・って言われるし 泣き ← 失礼しました 汗


原因は、成型です。

本の通りに、成型時に粉を軽くふったんだけど、
そうなると、生地を折るときに生地同士がくっつかないのですw

だからといって、粉をふらないと、ベタ付く~タラーッ


どうしたらいいのか、、、改善の余地多々あり!ですw


 

気泡もあるけど、ハチの巣には程遠い~ (・∀・;)



オットには、またもや

『歯茎ケガしたわ~っタラーッ』っと言われたw


食べた感じは、やっぱりちょっと固いかなー。

がんばって、絶対リベンジするぞっ ☆



++++++++++++++++++++++++++




今日は、ミニバスの方で練習試合がありました!

私はもちろん・・・応援に行けず (-公-、)シクシク


なので。

気持ちだけでも応援を☆



あんぱんを差し入れしました^^♪

けしの実の方が・・・



つぶあん。


くるみの方が・・・



栗あん。




それぞれ袋に入れて持っていきましたよ~ ヽ(○´3`)ノ♪

教室のあんこ、美味しいから最高~♪


応援のかいあって。

・・・・・ 全敗だったらしいけど (-ノ∀-)ボソッ  笑



これからだよ、これから!

新チームになったばっかりだからね^^
みんなでがんばるよぉ~☆




明日は次男の入学式です^^

今、いろんなものに名前を書いたところw


いよいよ・・中学生かぁ~☆っと、しみじみな次男です^^♪






ではまたッ o(゚▽^)ノシ





  


Posted by mayumi at 21:48Comments(0)おうちdeパン