スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

Posted by みやchan運営事務局 at

2011年06月30日

行ってらっしゃい!



気をつけてね

楽しんでおいで〜  


Posted by mayumi at 07:32Comments(2)日々徒然

2011年06月29日

山型食パン♪

今夜もまた、山食焼きました!



うん、なかなか良い出来!

明日の朝、いただきマースよ♪


そうそう。
明日から、実は次男が修学旅行ー!
鹿児島に行くらしい☆

私達のときと変わらないのねー ( ̄w ̄)

コースは違うみたいだけど。
私は確か、池田湖に行って、イッシーとかいう怪獣だか
恐竜だかがいるだのいないだのって話があって
でっかいうなぎ見た記憶があるんだよねw
あと、平川動物園でコアラを見た!

次男たちは、平川動物園行って、鹿児島水族館にも行くらしい。。

今日は夕方、一緒に荷物の準備をしました!

いやーしかし、たった一泊なのに
なんだか心配&寂しい~。。。

長男のときより、何故か心配な気持ちが大きいーー。
長男は、親が言うのもなんだが、しっかりしてくれてるんだよね。
次男はなんか、いつまでもおチビチビなイメージが強くて。

でもきっと、親が思ってるより・・楽しんで帰ってくるんだろうね☆


お土産話を聞くの楽しみにしてようと思います!


雨だけは・・降りませんように!  


Posted by mayumi at 23:41Comments(0)おうちdeパン

2011年06月28日

キャロットブレッド♪

久々メッシュ型使いました(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪

が。

完全に発酵オーバーでした ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
メッシュの小さい穴という穴から、
生地がぷちゅぷちゅーーーっと出てきてた Σ(Д゚;/)/…

暑いからねぇ。

発酵時間を短くしなくちゃいかんかった。。。





これはなんとか型から出せた方。
型の跡がはっきりと出てる〜。

もう一つの型からはへばりついて出せなかったーー 泣
ひきちぎれました 悲



味的には問題なかったけど
やはり回りが硬くて、ちびたちにも指摘されましたさ。ヾ(。`Д´。)ノ

夏は発酵に要注意!ですね〜☆


+++++++++++++++++++++++++++++++++++




先日、実家からもらったさくらんぼー♪♪

うちのオット、バカがつくほどのさくらんぼ好き。
今の季節になると腹一杯食べたいんじゃ!!!っとうるさいです。

で、今回もらったときも・・・。

朝食の準備をしながら


私 『昨日もらったさくらんぼ、公平に分けるからねー』

っと言うと、

オット 『ええっ!?!?公平に?いやいや、片寄っていいよ?』

っと、言うから

あたしゃてっきり…ちびたちにたくさん片寄ってあげるのかと思いきや・・

オット 『俺に ( ̄∇ ̄)v 』



・・・・・・。


なんて大人気ないのさっ ( ゚Д゚)オイ!



さくらんぼに関してはどうしても譲れないのだそう。爆


さあ。

今夜は役員会だわ。

さっさと晩御飯準備しないといけないのだけど・・・

暑いから台所立ちたくないー 泣


では。  


Posted by mayumi at 17:44Comments(0)おうちdeパン

2011年06月28日

あちーっ!!



まだ収穫してます

暑すぎるっ!!

塩分取りながらですよ

今週いっぱい頑張る  


Posted by mayumi at 10:52Comments(0)農業

2011年06月26日

めんたいこマヨパン♪

先日、宮崎市内のイオン内の、
KALDIで、こんなもの見つけました ('v')ニヤリ・・ 

 

めんたいこ入りのマヨネーズ!
これは、絶対みんな好きでしょーー♪
ってことで、、、



めんたいこマヨパンにしてみましたヽ(´▽`)/~♪



まあー・・・見た目は~
普通のマヨネーズパンと変わらん (・∀・;)アリ?

でも、食べてみると
ちょびっとピリリ感があり、明太子の香りがしました!

ちびたちからの人気度は100%ですよ(*´∀`)v
おかわり続出で、即日完売ピカピカ
あざーっす!

やっぱりマヨネーズ人気は不動のものですなぁ。。


+++++++++++++++++++++++++


昨日、コンビニで三男がこんなん買いました!

へびなが工作風船!
(母はまったくもって無駄遣いにしか思えんのですが・・三男@風船大好き男 )



イベントの時・・・これ作る、風船おじさんとかいるよね!
意外に難しいの知ってました???

作れど作れど、途中で割れるのですよw

オットも私も必死こいてやりましたが
ひねるたんびにバンッ!!!って。

写真はやーっと出来た一つ♪

これは・・・キリンですよ?

キリンに見えんけど。

そんでもって緑色やけど。



この・・・突然やってくるバンッ!!!の恐怖に
絶えられない男@怖がり長男 爆

遠くから・・・ひたすらヤメロよ!(マジで)と訴えてました 笑笑笑


久々風船なんぞで盛り上がったわ♪
無駄遣いと思われたところから始まったことでしたが☆

かなりおもしろかったですー (o ̄∇ ̄o)♪  


Posted by mayumi at 23:21Comments(3)おうちdeパン

2011年06月26日

夏…ですな〜!



姫たち、暑さにやられてます

でも、私はハウスの中で慣れてるせいか?

例年より楽かも

っと思い込んでます(^.^)  


Posted by mayumi at 11:39Comments(0)日々徒然

2011年06月22日

健康パン

一昨日の月曜日は、講師研究課・私のお勉強の日でした!

今回のお題は健康パン☆ということで、



まずは、無塩パン!
その名のとおり、塩がまったく入ってないパンです。
例えば、塩分を控えたい方や、病気により塩分を採ってはいけない
そんな方達によいパンということ。

で、どうだったかというとー・・・

うもねーーーーーーっ (≡ε≡;)エェ~

(美味しくない、の意)
今まで、パン教室を習ってきて、
こんなこと思ったことありませんでしたが。

塩が入らないと、ほんっと味なし

ほんの何パーセントしか入らない塩ですが、
ふだんのパンにはどれだけ重要な役割を果たしているのかって
改めて思いましたねー。

食感はふわふわで、とても美味しいパンなんですよ?
ただ味がしないってだけ。
先生が、たぶんそのままでは試食も食べれないだろうってことで
サンドイッチの準備をしてきてくださってました 笑

みんなで、マヨネーズとクレイジーソルトをたっぷりかけて
食べましたー (まったく健康的じゃないね 爆) 

ちびたちはというと、味がない言うと
たぶんぜーったい食べないから、カレーと一緒に出して
つけパンにして食べさせました!
たっぷりカレーをつけながらー。
まったく、問題なっしんぐ♪



もう一つは、高蛋白質パン!



この、つぶつぶ。大豆なんですよ♪

たくさん入ってます!
一度湯がかれて潰された大豆を、乾燥させた
うち豆という材料を、お湯で戻してパンに入れてます!

これは美味しいーー ヽ(´▽`)/~♪

ミミとか香ばしくて、どんどんいけちゃいました!
これはきっと家で作るだろうなって事で
材料も注文♪ 
ちびたちも『この黒いのなにーー???』っと
始めはびっくりでしたが、美味しさにパクついてました (o ̄∇ ̄o)v

無塩パンは・・・・・・・

たぶん必要にならない限り・・・・・

作らないと思う 爆


+++++++++++++++++++++++++++


長男、今日から職場体験です!

なんと!第一希望が通ったらしく。
保育園に行くんですってーー♪♪♪


ピカピカ保育士ピカピカ

いいよいいよ、いいんじゃないのーーー♪d(*^v^*)b


っと、またまた息子の将来を想像する・・・
バカ親なのでした ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

感想聞くのが楽しみーっ♪


  


Posted by mayumi at 07:55Comments(2)日々徒然

2011年06月21日

ャッタ─ヽ(*´v`*)ノ─ァァ!!

今日は、うれしいことが!あったので
本日二回目の更新です☆

あ、始めに断っておきます。
これは、親ばか日記になるので
興味のない方はスルーしてよろしくっ ( ̄∇ ̄*)ゞウヘヘ


先週土曜日、宮崎市のミニバス協会による
北部地区のトップアスリート選考会がありました〜。

うちは、次男が6年生なので
チームの子、5人といっしょに参加しました!

トップアスリート選考会とは、、、

宮崎市北部地区の、
40名以上の6年生の参加者の中から、
各チームの監督さんたちが見て、
バスケットの技術的なもの、動き、協調性などなど
チームに関係なく、色々な選考基準を満たした代表選手を選ぶ!
( ↑ たぶんそんな感じよね。)というもの。

Jrアスリート計15名が選出される。
と聞いての参加でした。


土曜日は、オットと2人急いできゅうりちゃんたちを
ちぎりあげ、途中から応援に行ってきましたよー♪

本人は相当気合充分で、出来たらトップ入りしたい!っと
朝から意気込んでましたから、親も張り切ります☆
ドキドキもんでしたが〜。。。

次男、頑張ってました!

一生懸命がとても伝わってきて、
ああ〜これで選ばれれば、喜ぶやろうね〜。。。
っと、出来たら願いを叶えてあげたいと思ってました!

で、本日結果発表!!!だったのですがー。


なんと、無事選出されたっ!!


ウソー!(*ノ゚Д゚)八(*゚Д゚*)八(゚Д゚*)ノィェーィ♪♪

び、びっくり!

マジですか!?っと私も久々心震えました♪

うちのチームからは3名も選出され。うれしい悲鳴ですー♪





これは、私の好きな次男の写真。
4年生のときのものです(*^−^*)

小学校1年生の6月から始めた、バスケットボール。
まだ学校にも慣れないころだったのに、
兄ちゃんがするなら、僕もする!っと言って入部したなー。

試合の途中、疲れてベンチで寝てたときもあった 笑

だけど、今まで一度たりとも
バスケット辞める!と言った事がない次男。。。

好きこそものの上手なれ。かなー☆

そして、努力したからこそ、
つかんだものだよ〜ってことを伝えたい!

とても良い機会を与えてもらったのだから、
今年一年間、アスリートとして大いに活躍してほしいと
心から願いますー!

次男G、頑張れーー!ヽ(*´∀`)ノファイトダッペ─ッ♪


以上。笑  


Posted by mayumi at 00:07Comments(2)日々徒然

2011年06月20日

チーズロール♪

今日もお昼で上がりましたー♪

でもでも、まったく喜んではいられません。。。



(ノД`。)トホホのホ~

帳簿整理をしておりますー。

はい、ワタクシ。
忙しさにかまけて、
1月分から放置してましたが・・なにか? ← やばくね?汗


今週中に青色申告会のほうに提出しないといけませーん ( ̄▽ ̄;)!!ガーン

頑張りますっ!!


+++++++++++++++++++++++++++++++++


夕べは、チーズロールを焼きました♪



これ、生地の間に
プロセスチーズとショートニング、塩コショウなどなどで
作ったチーズクリームを挟み込んで
ねじねじしてあるのです (*^-^*)



最後に粉チーズを振るので
チーズの香りがとってもgood♪



食べる前にトースターで軽く焼くと
回りがさくさくして・・・やばうまです d(*^v^*)bウンメー♪

そうそう。夕べは・・・



GTさんから頂いた梅酒!
これ、飲みながらの作業でしたー♪ 笑

色の濃い方がおととしのだって!
薄いのは去年の~。
おととしのから飲み始めたんだけど、
すごく美味しくって止まらんのよ、これが☆

オットは炭酸で割って飲んでました。
私はロックで (o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪


飲みすぎに注意だわ。゚.+:。(*´v`*)゚.+:。ポッ♪


GTさんありがとーー♪
  


Posted by mayumi at 15:40Comments(0)おうちdeパン

2011年06月18日

らら♪ランチ

なんと!

今日は午前中で収穫作業と芯摘みが終わってしまいました~!

たまには息抜きをせんとね。by オット

待ってました!その言葉~ヽ(´▽`)/~ワーイワーイ♪

ってことで、オットは波乗りしに海へGO!(本人曰く、8ヶ月ぶりぶりっ)

私も、久々に与えられた自由時間。。。
これは大事に使わねば☆ってことで・・・

ここ4ヵ月、いつもツル下ろしの手伝いに来てくれている
友人SさんとGTさん(笑)と一緒に

きゅうり婦人3人で

らら♪ランチへ行ってきましたよーーーん♪

佐土原町の 
Caffe`trieste (カフェ・トリエステ)さんへ Sмilё♪(☆´∀`人´∀`★)



店内の様子。
写真がへたくそだけど ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
窓が大きくて、すごく開放的な感じで、私好きな空間でしたー♪



サラダ。ドレッシングがシンプル&ちょっとすっぱめで
あっさりいけました!



イタリアンといったら、やっぱりパスタ!
アラビアータを選んでみました☆
辛さを選べるって書いてたので、並でお願いしたのですが・・
結構・・ヒーハーきましたね~  クゥーッ!!”(*>∀<)o

それがまた美味しかった!
これに、フランスパンが付いてました(画像なし)



デザートはケーキとアイスコーヒーで。
贅沢言えば、ケーキはこの倍の太さが欲しかったな・・。
すーぐなくなっちゃった!

これで1200円だったー♪大満足かな(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪
お勧めですよん☆

っで、女3人集まれば、いつものごとく・・
時を忘れてあーでもない、こーでもない!
っと、しゃべり続けたのであります 笑


初めて3人でランチなぞ行けて、とても楽しかった♪
いつも会うのはハウスの中だけだったもんねー 汗
またチャンスがあれば・・行きませう!



レジにてイチゴのコンポートが売ってた!
見た目かわいくって美味しそうで、ついついおみやに購入~。

次男が夜、さっそくヨーグルトにかけて食べてました。
美味しそうでしたよー♪



  


Posted by mayumi at 00:32Comments(0)日々徒然

2011年06月17日

大納言水ようかん♪

夕べ、中級の皆さんのパン教室でした(*^-^*)

お楽しみで作った大納言水ようかん♪

ちびたちの晩御飯を、お義母さんにお願いしてたので
帰ってからお礼にもう一本作りました!



白あんを使って、大納言かのこがたっぷり入って
上品な甘さですー♪

冷たく冷やして、夏のおやつにぴったりーヽ(´▽`)/~♪

で、今朝ちびたちにも出したんだけど・・・


いらん。


ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ナンデヤネン!

見た目で判断するなー!
食わずキライは損するぞッ?  


Posted by mayumi at 07:00Comments(2)おやつ

2011年06月16日

残りの人生で30回

最近のきゅうりちゃんたち。



こんな子達や、



こんな子達がところどころ。。。



きゅうりちゃんにも、こんなツチノコみたいな形の子も出て!?



 ↑ ツチノコ 笑  一応参照 (●・´艸`・)、;'.・ ププゥ 似てるやろ?


ほんの一週間前には、うちの木は良い状態だって太鼓判押されたのに
梅雨の晴れ間のあと・・急にしなしな~っとした子達が急増。。。

オットも・・いよいよ限界やなーってことで
今日から芯先を摘み始めました!


いやあ・・・ここ半年、ホントよく頑張ってくれました。
この子達のおかげで、私達はマンマが食えたわけですから・・・。

感謝・感謝です!

今のツルになってるきゅうりちゃんが太って、
全て収穫してしまったら、片付けと、次期に向けての準備があるようです。


つくづく・・・農業って大変ー。

そして、なにより段取ることが大事なお仕事だー。

あと・・体がしほーん。


って思いました ( ・`ω・)ウン!



オットが、言ったこと。

  『例えば・・今から、あと30年、俺が67歳まで
   つる下げできゅうり作るとしたら、
   たった30回しかきゅうりを作れん。
   1回1回が真剣勝負やぞ。
   一日たりとも気の抜ける日はないとぞ? 』

うーん、そう考えると、あと30回。

そうか。。。

たった30回って思うか、30回もあるって思うか。
で、大きな違いだなーと気づかされました。。。

なにげに過ごした半年だったけど、
貴重な一回だったわけだー。

また次も同じ半年かー、これがずっと続くんだ~って
思ってたけど

つる下げを究めるためには、たった30回しかないって感じ?


やっぱりそろそろ腹くくって私も真剣勝負で行こうか!

なーんて、まだそんな事いってんのか?って話しですねー (わら


うそうそ。

もうとっくに腹くくってます!
私もしかし、もう少し魂入れんといかんかなー 爆


ガンバロッ ← ちいさッ 笑  


Posted by mayumi at 23:03Comments(0)農業