2011年06月22日
健康パン
一昨日の月曜日は、講師研究課・私のお勉強の日でした!
今回のお題は健康パン☆ということで、
まずは、無塩パン!
その名のとおり、塩がまったく入ってないパンです。
例えば、塩分を控えたい方や、病気により塩分を採ってはいけない
そんな方達によいパンということ。
で、どうだったかというとー・・・
うもねーーーーーーっ (≡ε≡;)エェ~
(美味しくない、の意)
今まで、パン教室を習ってきて、
こんなこと思ったことありませんでしたが。
塩が入らないと、ほんっと味なし。
ほんの何パーセントしか入らない塩ですが、
ふだんのパンにはどれだけ重要な役割を果たしているのかって
改めて思いましたねー。
食感はふわふわで、とても美味しいパンなんですよ?
ただ味がしないってだけ。
先生が、たぶんそのままでは試食も食べれないだろうってことで
サンドイッチの準備をしてきてくださってました 笑
みんなで、マヨネーズとクレイジーソルトをたっぷりかけて
食べましたー (まったく健康的じゃないね 爆)
ちびたちはというと、味がない言うと
たぶんぜーったい食べないから、カレーと一緒に出して
つけパンにして食べさせました!
たっぷりカレーをつけながらー。
まったく、問題なっしんぐ♪
もう一つは、高蛋白質パン!
この、つぶつぶ。大豆なんですよ♪
たくさん入ってます!
一度湯がかれて潰された大豆を、乾燥させた
うち豆という材料を、お湯で戻してパンに入れてます!
これは美味しいーー ヽ(´▽`)/~♪
ミミとか香ばしくて、どんどんいけちゃいました!
これはきっと家で作るだろうなって事で
材料も注文♪
ちびたちも『この黒いのなにーー???』っと
始めはびっくりでしたが、美味しさにパクついてました (o ̄∇ ̄o)v
無塩パンは・・・・・・・
たぶん必要にならない限り・・・・・
作らないと思う 爆
+++++++++++++++++++++++++++
長男、今日から職場体験です!
なんと!第一希望が通ったらしく。
保育園に行くんですってーー♪♪♪
保育士
いいよいいよ、いいんじゃないのーーー♪d(*^v^*)b
っと、またまた息子の将来を想像する・・・
バカ親なのでした ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
感想聞くのが楽しみーっ♪
今回のお題は健康パン☆ということで、
まずは、無塩パン!
その名のとおり、塩がまったく入ってないパンです。
例えば、塩分を控えたい方や、病気により塩分を採ってはいけない
そんな方達によいパンということ。
で、どうだったかというとー・・・
うもねーーーーーーっ (≡ε≡;)エェ~
(美味しくない、の意)
今まで、パン教室を習ってきて、
こんなこと思ったことありませんでしたが。
塩が入らないと、ほんっと味なし。
ほんの何パーセントしか入らない塩ですが、
ふだんのパンにはどれだけ重要な役割を果たしているのかって
改めて思いましたねー。
食感はふわふわで、とても美味しいパンなんですよ?
ただ味がしないってだけ。
先生が、たぶんそのままでは試食も食べれないだろうってことで
サンドイッチの準備をしてきてくださってました 笑
みんなで、マヨネーズとクレイジーソルトをたっぷりかけて
食べましたー (まったく健康的じゃないね 爆)
ちびたちはというと、味がない言うと
たぶんぜーったい食べないから、カレーと一緒に出して
つけパンにして食べさせました!
たっぷりカレーをつけながらー。
まったく、問題なっしんぐ♪
もう一つは、高蛋白質パン!
この、つぶつぶ。大豆なんですよ♪
たくさん入ってます!
一度湯がかれて潰された大豆を、乾燥させた
うち豆という材料を、お湯で戻してパンに入れてます!
これは美味しいーー ヽ(´▽`)/~♪
ミミとか香ばしくて、どんどんいけちゃいました!
これはきっと家で作るだろうなって事で
材料も注文♪
ちびたちも『この黒いのなにーー???』っと
始めはびっくりでしたが、美味しさにパクついてました (o ̄∇ ̄o)v
無塩パンは・・・・・・・
たぶん必要にならない限り・・・・・
作らないと思う 爆
+++++++++++++++++++++++++++
長男、今日から職場体験です!
なんと!第一希望が通ったらしく。
保育園に行くんですってーー♪♪♪
保育士
いいよいいよ、いいんじゃないのーーー♪d(*^v^*)b
っと、またまた息子の将来を想像する・・・
バカ親なのでした ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
感想聞くのが楽しみーっ♪
Posted by mayumi at 07:55│Comments(2)
│日々徒然
この記事へのコメント
長男さん、優しいイクメンさんになりそうですね。
良いことですよ。
職場体験で良いものを得てくること間違いなしでしょう!!
良いことですよ。
職場体験で良いものを得てくること間違いなしでしょう!!
Posted by ぐりーんざうるす1号 at 2011年06月22日 08:23
☆ ぐりーんざうるす1号さんへ
☆コンバンワァ(o´д`o)ノ゙☆
長男、すごくよい経験だったようですー♪
おちびちゃんたちがかわゆくって、
別れがさびしかったみたいでした。
3日間だったのですが、
お兄ちゃん、お兄ちゃんと慕ってくれる
ことがうれしかった様子でした(*^-^*)
保育士・・いいですよね!
イクメン・・いい響きです(笑
☆コンバンワァ(o´д`o)ノ゙☆
長男、すごくよい経験だったようですー♪
おちびちゃんたちがかわゆくって、
別れがさびしかったみたいでした。
3日間だったのですが、
お兄ちゃん、お兄ちゃんと慕ってくれる
ことがうれしかった様子でした(*^-^*)
保育士・・いいですよね!
イクメン・・いい響きです(笑
Posted by mayumi at 2011年06月24日 20:02