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Posted by みやchan運営事務局 at

2012年02月28日

感謝状

今日は、次男・・・小学校最後の参観日でした。

ちょこっとだけ、ほんの30分くらい
算数の授業を見に行き、
今日は忙しかったので・・・すぐハウスに帰ってきました。


そしたら、なんと。

授業の後に、子供たちからそれぞれ親に感謝状を手渡すという
素敵なことがあったらしい~ (´д`ι)エー

その時間に合わせて行けばよかった~ 泣  


言われてから、そういえば・・長男の時もそんなだったっけ。

たしか、長男の時も仕事で行けなかったはす~^^;

ってことを思い出した。


くう~!! 悔しい☆ 私のばかちんっ!!!
なんでそんな大事なこと忘れるんだっ 


次男以外にも、あと二人お母さん来てない子いたらしいですが・・・

いてあげたかったーーーっ ゚。・゚ヾ(゚`ェ´゚)ノ。゚・。

っと思っても後の祭りです・・・ 悲


次男にはごめんね~っと謝っておきました。。。


で。

その感謝状。

帰ったら、さっそく家の柱にかかってました!



オットも私も、なんだかちょっとうるっとした
素敵な感謝状でした。


感動的な全文を紹介します ← 親ばかと言われても、もういいの 爆


お父さん、お母さん生まれたときから今まで育ててくれてありがとう。

ぼくは、小さいころから耳が悪くて水泳ができずにぜんぜん泳げませんでした。

そんなぼくに初めて教えてくれたのがお母さんです。

そのおかげで、今ではいろいろな泳ぎができるようになりました。

 お父さん、お父さんはぼくの大好きなサッカーを教えてくれました。

ボールをける場所、パス、トラップの仕方など、

お父さんがサッカーをしていて習ったことをたくさん教えてくれました。

そのおかげで、今では少しずつできるようになりました。


今まで本当にありがとう。




だって ( ;∀;)オロロン…




いやいや、こっちこそ産まれてきてくれてありがとう ピカピカ

っと言いたい^^




三男の昨日の二分の一成人式も、とっても素敵でした☆

三男の将来の夢は、通訳者になること!だって~ (´∀`)♪


英語習ってるから、これからもたくさん勉強して

外国の人と、日本人の橋渡しをできるようになります!


って、もらった文集にも書いてあった^^


20歳になったとき・・・夢がかなってるといいね♪


父と母はいつまでも、
君たちを応援するよ~!





ではまた [寝室]∀`)ノシ ジャァネー♪



  


Posted by mayumi at 23:45Comments(3)日々徒然

2012年02月28日

山食と塩麹・・その後☆

昨日は、ハウスの苗植えの準備や、
古いツルを外に運んだりする力仕事で
かーなーり疲れて、体ダルおもーだったのですが。。。

ちびたちに

『明日の朝ごはんは・・・パンだよね?』
っと言われw

やっぱパンがいい?と聞くと

『朝からごはんだと、吐き気がするんだよねw』っと言われ。← 日本人だろー!?

(あ、夕飯と給食ではきちんとがっつりご飯食べるんですよ、この子達。朝だけねw)


そこまで言われちゃしょうがない、体にムチ打って山食焼きました^^;



だから、今朝はみんなちょーご機嫌でしたよ (`-д-;)ゞ

ま、私もパン食べたかったので良しとします♪



++++++++++++++++++++++++++++++++




そうそう。

塩麹、ちょうど一週間経ちました!



二日目くらいに、塩麹作りの先輩である友人Mそに電話して

『こんなつぶつぶしちょるもん?』って聞いたところ

日にちが経つにつれてどろっとしてくるよ!との返事が~^^

あと、そのとき水分を全部麹が吸ってしまっていて
ぼそぼそしてたのが気になったので、それも聞いたら

水をひたひたまで足してやってん!ってこと。

それも実行。


で、今 ↑ 上の状態です。

あと、三日くらい待って
最後にミキサーにかける
お店で売ってる塩麹みたいになめらかになるよ~♪って!


この塩麹、そうとう使えるヤツらしく、

Mそが電話口でばーっと言うだけでも
たくさんのレシピがありそう!

っというか、毎日でも何かしら入れられる感じ?


Mそは、塩麹がなくなると・・・不安になるらしい  ( ゚Д゚) 爆

塩麹中毒か?Mそ。 (´゚艸゚)∴ブッ


毎日、一粒だけ味見をしてん!変化が分かるから☆

っとの助言ももらい、味見してます^^


最初は塩味が濃く、辛いだけって感じだったのが
だんだんまろみが出てきて・・・


これは麹効果でしょうか!


いよいよ終盤・・使う日も近いです ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

楽しみ~♪




ではまた (・ε´・@)ノ~ ホンジャーネー★






  


Posted by mayumi at 08:04Comments(2)おうちdeパン

2012年02月27日

植え替えの準備

いよいよ、植え替えが近くなってきました。

2/3を植え替えるのですが、1週間間隔で2回に分けて
苗が届きます!


3月1日に最初の苗が来るので



今日・・一部抜いて



きれいに残らず・・つるや枯れた葉っぱを外に出しました。



ついてたきゅうりは、小さいものまで全て収穫!

直売所に出します^^


ホントだったらないはずの、今の時期の植え替え。

6月まで3か月間という短い期間になるので、
少しでも早く収穫期を迎えられるように

この植え替えた分は、つる下げ栽培ではなく摘芯栽培で行く!

っとのオットの考えです。


初めての摘芯なので、また一から勉強しなくては・・・。
がんばりもすー☆ ^^;




++++++++++++++++++++++++++++




昨日は、次男・・・今年度最後のアスリートの練習会でした!



今回は、中学生も一緒ということで
長男も学校代表で参加☆

長男も、ミニバスのころの友達に会えたり
たくさんの上手な選手たちと交流できて、とても刺激になった様子。



いいこといっぱい学んだかなー?

1年間通して、一緒にがんばってきたアスリートの子供たち。

選ばれなければ経験できなかった、たくさんのことを
きっと習得してくれたはず!っと思いたいです^^





最後に記念撮影して別れました^^



みんな中学生になっても、きっとバスケットを続けるのでは・・・。

また大会や試合で会えるといいね!



そんでは~  βyё βyё...φ(・ω´・ @)




 
  


Posted by mayumi at 00:29Comments(0)農業

2012年02月24日

きゅうりの赤ちゃんがっ

狙われてますw

いらないので、落とされたきゅうりの赤ちゃん・・・



誰に?



どーんっ 爆  

さくらちゃーんですか~♪



あ、さっそく食っちゃってます!



きれいに・・・きゅうりの頭の茎と花だけ残されてるw

食べ方上手なさくらちゃんです^^

茎だけぺっと吐き出して。茎はまずいんだ~ 笑


ってか、美味しいんだろうか?こんな小さいきゅうり・・・。




なんてだらしない・・・座り方で 笑

しかし。。。かわいいっ (*´Д`*)ポポンッ♪



+++++++++++++++++++++++++++++++



三男が、



来週ある参観日での1/2成人式の招待状をくれた!

飛び出す絵本式の素敵な招待状。
きれいに作ってます♪


そうか。

あと10年で三男も20歳☆


これ・・・泣けるんですよねw

次男の1/2成人式経験してるけど、ホント感動したから。


ハンカチじゃなくて、ハンドタオル持ってくかっ 笑笑




ではまた~  βyё βyё...φ(・ω´・ @)







  


2012年02月23日

かぼちゃのベーグル♪

うちの家族。

私以外みんなかぼちゃが嫌いです^^;

あんなに美味しいかぼちゃ・・・嫌われてかわいそう~ (ノД`。)ホロリ


ってことで、ベーグルに混ぜ込んじゃいました!



ペースト状のかぼちゃを、生地に入れてます♪



おお~ ヾ(o´∀`o)ノ♪

かぼちゃ色だぁぁ~ ← あたりまめっ 爆




今朝、レタス・チーズ・かりかりベーコンを挟んで
バーガー風にしていただきましたよ★

もっちり感があり、今まで作ったベーグルより柔らかい感じ~♪
かぼちゃのおかげかな?っと思います^^
 
気になったかぼちゃ味もほとんどしないし、

ちびたちはパクパク食べてくれて・・ ヽ(・∀・)ノいえい♪

『えーーー!?かぼちゃ??? ( ゚Д゚)クワ』 

っと最初は見た目で嫌がったけどね 笑


これはいいかも♪

嫌いなものベーグル作戦☆ 笑




++++++++++++++++++++++++++++




昨日、お花屋兼雑貨屋さんの

『Lierre』さんに行ってきました!

ハウスのすぐ近くにある、とってもかわいいお店♪ 大好きです!

長男の部活での役員をしている私は、
今・・卒部会の準備に追われているのですが、
その会で使う、お花の注文で。


せっかくなので、自宅にも



ヒヤシンス



ムスカリ を買って帰りましたよ~ ヽ(〃v〃)ノ ♪

かわいいー癒されるーーー 嬉♪

春を感じるなぁ^^


リエールさんで、
球根もののお花の扱い方を色々聞いてきたので
がんばってみようかと^^

うまくいけば、来年もまた咲かせることができるみたいだし。



お花は枯らすの専門だったワタクシ 爆 ← 大丈夫かなー^^;

やるわよっ!




ではまたー (●´・∀・`)ノ”βyё-βyё☆



  


Posted by mayumi at 07:21ベーグル

2012年02月21日

う・わ・さ・・・の^^♪

塩麹!

友人MそやKなちゃんに、その美味しさは

たくさん聞いていたのですが。 ← Mそは手作りしてる☆


今朝、めざましTVで塩麹の美味しさ、体にいいことを

特集くんで放送してましたねー!! 見た?

で、これはやばいっアセアセ

店頭から麹が消えるパターンだわっ大泣き

っと思い、夕方さっそく買いに走りました☆

そしたら・・・スーパー3軒目にしてやっとあった~ 焦アセアセ

店員さんも、『今朝、TVでやってたでしょ?』って言うし~。
買いに来た人、すごく多かったようですよw

私が見つけた生協では、200gのが5つ残ってたから、3つ買い占めたら
すぐそのあと売り切れw

間に合ってほっとしました~ ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ヨカタ!!

で。

その作ってみた塩麹がこちら♪



今日から一週間、常温で置き、
毎日一回空気に触れさせて混ぜます!

そのあとは冷蔵庫で保存。



日付も一応入れたし^^♪

この塩麹って、サラダにそのままかけてもいいし、
お味噌汁に出汁の代わりに入れても良し!

お肉料理にも合うらしい♪

一週間後が、とっても楽しみです d(*^v^*)bヤッタネェ♪

また感想書きマース!



+++++++++++++++++++++++++++++



今夜の夕飯は、



オットの唯一作れる料理、ラーメン 爆

なんかスープが少ないね 笑


でも、そんじょそこらの家庭のラーメンではありません!

本格的な味でホント美味いのです☆


我が家にたまにある、ラーメンの日。

おかわりもできるので、生めんのラーメンを
10食分買ってみんな2杯ずつ食べるのです ブタ

平気に入るから・・・やだわっ 爆



あ。そうそう。

先日見たDVD!



 ↑ 『ブラック・スワン』

あああ・・・怖かった ((((;゚;Д;゚;))))カタカタカタカタ


精神的に、追い込まれる感じが・・・怖かった!

またもや眠れず・・・汗


今度はほんわかした映画見たいかもー☆




ではまた! 【壁】*-ω-)ノ"




  


Posted by mayumi at 23:21Comments(3)日々徒然

2012年02月19日

こぶ付き山食^^;

今夜は、オット飲み会でいません^^♪ ← なんで♪このマーク?っとオットに言われそう 爆

なので、さっさと 明日のパン焼きながら夕飯の準備して
さっさと 食べて、さっさと 風呂入って、
10時には借りてきたDVDを見る予定です! ソレイーネー(*´∀`)♪

しかし・・・そのさっさと がいかんかったかなタラーッ



余計な雑念が入ったか?
変なこぶが出てきてました (≡ε≡;)エェ~

引き丸め、失敗かなー 汗


やっぱり、集中してないといかんですねw



すぐに食べたい!っと長男言うから無理やりカット。

中身はもちろん・・ふわふわでしたけどねー。焼きたてだもんね☆


明日は山食トーストでいただきます♪



++++++++++++++++++++++



先日、金曜ロードショーで 『アバター』 ありましたね!



昨日の夜、ちびたちと録画しておいたのを見たのですが、
かなり映像はきれいだし、物語もおもしろかった!


特に三男が気に入った様子。

三男、小さいころから空を飛ぶ話とか、鳥にすごく憧れていて
『アバター』の中でも、空を飛ぶシーンがとても印象的だったよう^^

(4・5歳の時、三男はサンタさんに・・羽を生やしてもらうよう頼むんだ!
っと言ってお願いするので、本気でどうしようか悩んだ記憶があるくらいです 笑)


今日、お昼にご飯作りに帰ったとき、
隣に住んでるお義母さんが来てくれていました。

なにげなくちびたちとの会話を聞いてると・・・



三男 『ああ~、Tちゃん(三男)・・アバターになりたいなっ☆』

っとつぶやく三男 笑


すると、お義母さん・・・

義母 『アバタになってる人で気にしてる人もいるんだよ~
     どうしてそうなりたいの?』


  ( ゚Д゚)・・・???


一瞬、なんのことやら?わからなくて、ぽかんとした私と三男。


もしや・・お義母さんのいうアバタって・・

『痘痕もえくぼ』 のアバタ? 爆


それは、大きなアバタ違いですよw お義母さん 笑


三男の言うのは『アバター』ww



そのあとは・・みんなで大笑い (●・´艸`・)、;'.・ ププゥ

三男には、『痘痕』の説明からしたのでした。



お義母さん・・おもしろいわ~ OK




さて。

今からゆっくりDVD鑑賞!

何を見たかはまた後日書きますね~♪



ではまた ロ_ρ゛(´ι _`) プチンッOFF






  


Posted by mayumi at 22:14Comments(0)おうちdeパン

2012年02月19日

キャロットブレッドとブラウンブレッド♪

大きいパンを続けて焼きました^^


一つは、にんじんのすりおろしを入れた・・



キャロットブレッド!

メッシュ型を使って焼きましたよ d(*^v^*)b



カットしてみると、中はほんのりオレンジ色♪



ふわっふわのクラムです^^♪

にんじん味は全くしませんので・・ちびたちもパクパクいってくれました!


それから。

こっちは昨日の夜焼いたのですが~



ブラウンシュガーを使った、ブラウンブレッド♪

(・(・∀(・∀・)∀・)・)イイイイイイ!!!



見えにくいけど、胡桃たっぷりのかーなーり!
やばうまなパンです ☆

うちの子たち&オット、ブラウンシュガーを使ったパンだと
だいたい・・お気に召す感じです♪



これは、成型が2種類になります。




++++++++++++++++++++++




次男、昨日の昼から病院へ行ってきました!

何故か・・昨日の朝から熱は下がり、意外に元気。

だったのですが~・・・


検査の結果・・小児科のM先生


香港A型やね   ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 やっぱり?




ここ最近小児科にお世話になることも少なくなり、

先生がカルテを見ると
前回来たのが去年のインフルエンザB型にかかった以来。

その前は、更に一年前のインフルエンザA型にかかった時。


これで、全種類制覇やな  (´ω`*)♪  


っと、先生 爆


あんまうれしくないんですけど、
大きくなって、病気しなくなったってことですね?はい。 笑


みたいな。



リレンザを処方されて帰ってきました☆


しかし、それから今だに熱上がらず。

またぐっと上がってくるかと覚悟してたのですが、意外に軽かったようです^^v


あとは・・みんなにうつらないように気を付けるだけ!

マスク24時間作戦で対応してます。


三男曰く、

『Gちゃん(次男)は、母ちゃんに手洗い・うがいした?!って
聞かれて、いつも・・うん♪ってうそついてるから、かかったんや!』 だそうで 爆

そうなんだ^^;

やっぱり手洗い・うがいは大事ですなー 笑


皆さんも気を付けませう~☆


みんながずっと家にいるから・・



 ↑ このお方はちょーリラックスです♪

こんな恰好で寝る犬・・ほかにいますか? 笑笑



ではまたー ( ゚д゚)ノシ サラバジャー


  


Posted by mayumi at 08:26Comments(3)おうちdeパン

2012年02月17日

チョコベーグル♪

おととい、残りのホシノを使ってベーグルを焼こうと思ったのですが。

ちびたちに希望のベーグルはある?

っと聞いたところ、口を揃えて

『やっぱチョコベーグルやろ!』

っとのこと 笑


どんだけチョコ好きなんだ~?って感じですが~^^

ご希望の・・・



チョコベーグル♪ヽ(・∀・)ノワチョーイ♪



つやつや・・・ココア色ですねぇ♪



これでもか!ってくらいチョコチップ入れてます。



生地も、ココア味^^♪


やっぱり皮がばりっとして、もっちりした美味しいベーグルでしたよん花まる

ちびたちも大満足 (σ´∀`)σオゥイェー♪


この、皮がばりっとしてるがゆえに・・・起こることがあると

オットが訴えてきました。


口を怪我する! って言うの~w


 ェエェエェエェエ(゚Д゚ノ)ノエェエェエェエェ  って感じですが 爆


私はしないけどねw


オット、

俺プレーンの時も怪我したっちゃが ムカッ

っと言ってました 爆


そこまで固くないと思うけど。。。

歯茎、弱いんじゃないの?

なんて思います~ ← (´゚艸゚)∴ブッ 優しくない・・・




+++++++++++++++++++++++++





どうして、こんな時間に珍しくブログ更新してるのかというと・・・


次男、今朝から発熱 ヒー!! ノ)゚Д゚(ヽ


38度以上あり、インフルエンザの疑いもある~・・・。

小児科に電話したら、明日の午後受診してくださいとのこと。

あんまり早く行っても、インフルだった場合・・判定が出にくいので。


明日・・バスケの試合だったんだけど~ 汗
先週の続きの、ね。


このまま熱が下がって、なんてことなかった!
ってことになればいいのだけど。


可能性低い?


私は仕事休んで、様子うかがいですw

ハウス始めて、初めてかも。お休みしたの☆





ではまたー (o・´_`・o)ノ))вуe вуe☆



  


Posted by mayumi at 12:44Comments(0)ベーグル

2012年02月15日

バレンタインでしたね♪

今日は、HAPPY バレンタイン! ですねヽ(●´∀`●)ノ

我が家も一応、男ばっかしですから・・・



簡単トリュフ作りました〜♪


 
豪華に金粉付きですぞw (・∀・)=ャ=ャ



100均のかわいいラッピング付きですぞw (・∀・)=ャ=ャ


朝イチ、朝食のとき手渡ししました♪

次男・三男には

『あい・らぶ・ゆー!だよ^^』っと言って。← ニヤけてた2人。かわええ♪

長男には

『せんぱーいハート 好きです、これ受け取ってくださいッ♪』

っとずーずしく、中学生になったつもりで。 ← すげーやな顔された 爆

オットには

・・・。

無言で朝食の横にそっと添えて。

言わなくても分かるだろう?と^^  ← 豪華なお返し期待ッ 爆



このトリュフ、私が高校生くらいのときから作ってるもの。


コーヒーと生クリームと、ブランデーが少々入った
ちょっとほろ苦い、大人の味です♪


それぞれに・・私の思いピカピカが詰まったスイートチョコレートでしたッ ← ホンマかいな? 笑





ではまたー (o'ω'o)ノオツカレサマ〜☆





  


Posted by mayumi at 00:29Comments(2)日々徒然

2012年02月13日

ベーグル♪ 人生初☆

私は、今まで生きてきて ← かなり大げさ 笑

ベーグルを食べたことがありません!

食べたことがないということは、作ったこともない。
っということ。


ベーグル専門店があったりするし、いろんな本は出てるし、
たくさんの方のブログを覗いても・・・ベーグルは美味しいパンだ!

っという認識はあったのですが。


初めて食べるベーグルは、自分で作りたい☆
っと思ってました~^^


で、先週末に



この図書館で借りた本を参考に・・





ホシノ天然酵母をおこしました♪


ホシノを使うのも初めてだったんだけど、
失敗が少ないと書いてたので、挑戦したのです~(・∀・)


で。



手ごねで、本の通りに^^

まずはプレーンなやつを♪



わくわくする時間です *:.。☆..。.(´∀`人)





焼き上がり~♪♪♪

ベーグルって、240℃で15分、しっかり焼くんですね!
途中、あんまり色つきがいいから・・・
こげるっちゃないと??? っとあせったりもしたのですが。



これが、皮はばりっと、中はもっちりの秘訣なのでしょうか?

すっごい美味しい!!


ちびたちには・・・ちょっと嫌なパンだろうか?
っと心配だったのですが、かなりの好評 ヽ(◎´∀`)ノゎ──ィ!!

今朝、クリチ&生ハムでいただきましたよ~♪

もっちりしてるから、腹持ちも良さそうだし、
本にも・・・ご飯のように食べれるパンだと書いてました。

ベーグルは、中に色々巻き込んでも作れるし

アレンジが効くので・・ はまりそうですっ ← でたー 爆


ホシノがまだまだあまってるので、
すぐにでも次を作りたい♪ っと思ってマース ヽ(・∀・)ノワチョーイ♪




では、また (・ε´・@)ノ~ ホンジャーネー★






  


Posted by mayumi at 08:18Comments(2)ベーグル

2012年02月12日

差し入れにウインナーロール♪

年度末・・色々こまごまと忙しくしてます☆
なんだかいつにも増して余裕なしw

もう2月も半ばを迎えようとしてますねぇ 汗
早いっす~ ( ゚Д゚)クワ


そんな中、明日は次男・・小学生最後の
ミニバスの大会!

かわいいチームのみんなのために・・



差し入れにウインナーロール♪
焼きました!

一個40gの生地なので
ちびたちにはちょうど良いかと^^



 ↑ 中に、ピザソースを塗り・・



 ↑ ウインナーのっけて



 ↑ 包みマース♪


で、仕上げ発行後・・とろけるチーズをのせて
焼き上げました♪



全部で30個。

1人2個ずつはいけますな (・∀・)♪


試合、どうしても見たいのだけど
収穫はしないといけないので、

朝イチ、オットとだいたい収穫して、
2試合目から・・・見に行く計画です!

間に合いますように☆☆☆



++++++++++++++++++++++++



昨日、妹がハウスに届け物ついでに
来てくれたんだけど。

そんとき一緒に持ってきてくれた・・



REDSOLT。



何かというと、お風呂に入れる塩!

これ・・・大さじ2杯くらい入れるんだけど
すっごい硫黄の香りがして・・気分はまるで温泉っ!!

お湯もぬるっとなって、肌にいい感じです♪

しかも、いつまでも冷え性の私の足が
ホカホカしていて・・素晴らしく暖かい♪


今日、私より冷え性の義母にも少し分けてあげました。

効果あったら、また買い足そう^^




ではまたの~♪ ヽ(◎´∀`)ノ




  


Posted by mayumi at 00:01Comments(2)おうちdeパン