2010年09月14日

元種完成♪

この前、クイックヨーグルト酵母を起こしましたが、
酵母から元種を育てましたワーイ
3日かけてここまでたくさん^^v

元種完成♪

今夜あたり・・・手捏ねでこねこねして仕込みませうかねメロメロ
自家製酵母のパンは、もっちりしていて
ドライイーストとは違った食感がまたたまりませんピカピカ
あと、酵母の香りがいいんですよね~good

ほんのり甘くて・・大好きですハート
くるみの入ったパンにしようかな~音符

+++++++++++++++++++++++++++++


今朝はすごく涼しかったですね!
いよいよ秋めいてきて・・・なんだかうれしいような寂しいようなキョロキョロ
読書の秋、スポーツの秋、そして食欲の秋ブタ
食欲は年中なんですけど赤面


ランキング参加してます!毎回励みになります~(*^-^*)♪ 
ぽちっとよろしくオ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ しますチョキ


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村


同じカテゴリー(自家製酵母)の記事画像
チョコメロンパン♪
スイートブール♪
酵母起こし♪
コーンパン♪
ずんぐりパン(くるみ入り)
同じカテゴリー(自家製酵母)の記事
 チョコメロンパン♪ (2011-07-09 19:27)
 スイートブール♪ (2011-07-05 00:05)
 酵母起こし♪ (2011-07-02 23:28)
 コーンパン♪ (2010-09-17 09:07)
 ずんぐりパン(くるみ入り) (2010-09-15 07:47)

Posted by mayumi at 07:23│Comments(0)自家製酵母
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
元種完成♪
    コメント(0)