2012年09月18日
クロワッサンと山食♪
台風が来たことで、家にいる時間ができた
週末の土日。
少し涼しくなったことも私の気持ちに拍車をかけ・・ 笑
久しぶりにクロワッサン焼きました!
焼き上がりはまあまあ・・(´∀`)♪
だけど、涼しいとはいえ・・発酵バターを織り込む際はやはり
ちょっとベタついてしまいました (´・ω・`)
バターの層は・・いまいちだったけど
そんなのちびたちには関係ないようで 爆
焼きたてから一気に数を減らしていきます~
クロワッサンは、毎回人気者ですね!
作りがいがあるってもんです (*´ω`*)
そして、昨夜は・・こちらも久々登場の
山食~♪
ばりっと、もりっと上がってくれました♪
穴がなければ・・・合格なんだけど^^;
っと思いつつ、今朝カットしたところ、いい感じでしたよ~
ピザ風トーストにしていただきました!
うまかった(^O^)
+++++++++++++++++++++++
台風・・。
少し予想コースを外れてくれたものの、
なり始めの露地きゅうちゃんたちは・・
大も小も傷がいっぱい入ってしまいました (;_;)
大風に吹かれて、ストレスからか?
曲がりも多いし^^;
とりあえず木は大丈夫だったので、よしとします~
また持ち直して、少しでもぶら下げてくれるといいんだけどな~☆
ではまたねん ( ´ ▽ ` )ノ♪
週末の土日。
少し涼しくなったことも私の気持ちに拍車をかけ・・ 笑
久しぶりにクロワッサン焼きました!
焼き上がりはまあまあ・・(´∀`)♪
だけど、涼しいとはいえ・・発酵バターを織り込む際はやはり
ちょっとベタついてしまいました (´・ω・`)
バターの層は・・いまいちだったけど
そんなのちびたちには関係ないようで 爆
焼きたてから一気に数を減らしていきます~
クロワッサンは、毎回人気者ですね!
作りがいがあるってもんです (*´ω`*)
そして、昨夜は・・こちらも久々登場の
山食~♪
ばりっと、もりっと上がってくれました♪
穴がなければ・・・合格なんだけど^^;
っと思いつつ、今朝カットしたところ、いい感じでしたよ~
ピザ風トーストにしていただきました!
うまかった(^O^)
+++++++++++++++++++++++
台風・・。
少し予想コースを外れてくれたものの、
なり始めの露地きゅうちゃんたちは・・
大も小も傷がいっぱい入ってしまいました (;_;)
大風に吹かれて、ストレスからか?
曲がりも多いし^^;
とりあえず木は大丈夫だったので、よしとします~
また持ち直して、少しでもぶら下げてくれるといいんだけどな~☆
ではまたねん ( ´ ▽ ` )ノ♪