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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年08月29日

デニッシュ☆

最近、朝晩ちょっと涼しくなってきましたね♪
なんだか空気が秋めいてきました ヽ(´▽`)/~♪

涼しくなると・・・
作りたくてうずうずしてくるのが、デニッシュ系!

バターを折り込みながら作るので、暑いと生地がベタついて
とんでもないことになるから。。。

まだどうかな・・とは思いつつも
夕べ我慢できず作ってしまいました ヽ(・∀・)ノワチョーイ♪



何度か生地を折り、冷却し、を繰り返しながら
丁寧に作っていきました♪



焼き上げてみると、うまく層になったかなー。



焼きたてはサックサクで、バターのいい香り!



ちょっとパンを冷ましたら、フォンダンをかけて甘く仕上げます♪


出来たそばから、ちびたちの手が伸びてきます 笑

『焼きたては最高や!うんまいッ♪』

この言葉が私にとって、一番の元気の素ですな~ (・`ω´・(-`ω´-)ウン♪
また作るぞっ!




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今日は、三男の蕎麦アレルギー検査の続きです!

またちょっとドキドキですが。
朝イチ・・イッテキマス☆



ではまた!



  


Posted by mayumi at 07:28Comments(0)おうちdeパン