2010年11月29日
ドライトマトのフォカッチャとトマトのジャム♪
先日おがわ農園のひろみさんに頂いた、
ドライトマトのオイル漬けを
フォカッチャにしてみました♪
こ・これ・・・
すごく合う!!!
漬け込んであるオイルも一緒にかけて使ったのですが
ハーブの香りもちゃんとするし、
トマトの甘酸っぱさがなんともパンとマッチして~
上にはエダムチーズをたっぷりかけました♪
ん~~~ ( =`д´= ;)・・しかし!
見えますか?ドライトマト・・。
もったいなくて、ケチって使ったのが良くなかった!
小さくカットして埋め込んだから、チーズで見えない。。。
しかも、このドライトマト、ひろみさんの話では
塩をあんまり使ってないってことだったのですが、
すごーく甘いんですね ☆:*・゚(●´∀`●):*・゚
このミニトマト本来の甘さが残っていて、美味なのです♪
だ・か・ら!
チーズで隠れてないトマトちゃんは
こげこげになってしまってーーー lllll(*´=Å=`*;)llllll ガーン
ほら・・・小さいでしょ 汗
ミニトマトサイズだから、それをカットしたら
小さすぎるよね~やっぱり 泣
だけど・・次こそ!
残りのドライトマトちゃんは、
色々改良して、もう一度フォカッチャで使おうと
スタンバッてますッ (´・ω・`)
今度はケチらず焦がさずで作れるよう・・・頑張ります☆
味は最高級なので^^
そしてそして^^
今朝はトマトのジャムを頂きました~~~
私の山型食パンとのこらぼッ^^
トマトでジャム!?
って感じですが、これは美味すぎるーーーー
やっぱりひろみさんの話では
砂糖控えめで作ったよ!ってことだったのに(だったよね?)
甘くて・・でもトマトの香りもして~。
これももったいないから、ちょびっとずつ
みんなで塗って食べました♪ (← すげ~貧乏性 )
もーう、どれもこれも食欲をそそるものばかりで
肥肥肥・・・ 汗
困った困った 笑
ちびたちもオットも大絶賛でしたよ~^^
ひろみさん、旦那様、ありがとう~~
ランキング参加してるんですよ~ヽ(´▽`)/~♪
ありがとう、ありがとう~☆みなさんありがとう~!
ひろみさんのトマトと私のフォカッチャに1ぽち~♪
どうぞよろぴくッ
↓
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ドライトマトのオイル漬けを
フォカッチャにしてみました♪
こ・これ・・・
すごく合う!!!
漬け込んであるオイルも一緒にかけて使ったのですが
ハーブの香りもちゃんとするし、
トマトの甘酸っぱさがなんともパンとマッチして~
上にはエダムチーズをたっぷりかけました♪
ん~~~ ( =`д´= ;)・・しかし!
見えますか?ドライトマト・・。
もったいなくて、ケチって使ったのが良くなかった!
小さくカットして埋め込んだから、チーズで見えない。。。
しかも、このドライトマト、ひろみさんの話では
塩をあんまり使ってないってことだったのですが、
すごーく甘いんですね ☆:*・゚(●´∀`●):*・゚
このミニトマト本来の甘さが残っていて、美味なのです♪
だ・か・ら!
チーズで隠れてないトマトちゃんは
こげこげになってしまってーーー lllll(*´=Å=`*;)llllll ガーン
ほら・・・小さいでしょ 汗
ミニトマトサイズだから、それをカットしたら
小さすぎるよね~やっぱり 泣
だけど・・次こそ!
残りのドライトマトちゃんは、
色々改良して、もう一度フォカッチャで使おうと
スタンバッてますッ (´・ω・`)
今度はケチらず焦がさずで作れるよう・・・頑張ります☆
味は最高級なので^^
そしてそして^^
今朝はトマトのジャムを頂きました~~~
私の山型食パンとのこらぼッ^^
トマトでジャム!?
って感じですが、これは美味すぎるーーーー
やっぱりひろみさんの話では
砂糖控えめで作ったよ!ってことだったのに(だったよね?)
甘くて・・でもトマトの香りもして~。
これももったいないから、ちょびっとずつ
みんなで塗って食べました♪ (← すげ~貧乏性 )
もーう、どれもこれも食欲をそそるものばかりで
肥肥肥・・・ 汗
困った困った 笑
ちびたちもオットも大絶賛でしたよ~^^
ひろみさん、旦那様、ありがとう~~
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