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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年09月18日

クランツ

今日は、お仕事休みですヽ(´▽`)/~♪
でも、長男は体育祭の準備で学校ークレイジー
しかも弁当持参~(T-T*)ウウウ

なので、私もいつも通りの早起きな朝でした。

パタパタと弁当と朝食を作って、
外を見るととても今日はいい天気ですね~~♪
こんな日は大量の洗濯物を干すしかない!
いつも洗えない大物もガンガン洗いますgood
涼しいから、掃除もしたい!

で、その合間に・・・



クランツ♪焼きました(*^-^*)

パン作りの魅力は、つきっきりでなくていいところ^^
発酵の間や、ベンチタイムなど置いておく時間が結構長いので
その間にほかの家事ができるのです。



16cmのコモントルテ型で、4つ焼きましたよ♪
ひとつ250g生地を使うので、かなりボリュームがあります。
で、間にレモンの皮を摩り下ろし混ぜたバター、
あとオレンジスライス(マーマレードのような皮を甘くしたもの)が織り込んであります。

甘くて外側はパリッと、中はしっとり・・ふんわりとやわらかい
少しデニッシュのようなパンになります~♪



三男が焼きあがりすぐに寄ってきて食べる!と言うのでカット。
マーマレードが嫌いなうちのちびたちも、
これはパクパクいってくれます。レモンがまたいい仕事してますハート

このひとも・・・



オーブンの扉の前で待機!



++++++++++++++++

明日は長男の中学生になって初の体育祭!
夜は、ハンバーガー用のパンを焼かなくちゃ~^^
サンドイッチより、バーガー希望者が多かったので・・・
張り切って作りますよ~♪




ランキング参加してます!
いつもありがとうございます♪今日はクランツに!
ぽちっとよろしくオ( ̄人 ̄)ネ(-人-)ガ(*_ _)人イ しますチョキ


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Posted by mayumi at 12:00Comments(3)おうちdeパン